Щи по-царски

Рецепт: ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С МЯСОМ: Мясо используют как правило жирное: говяжью грудинку, свинину и др. Готовят щи (см. рецепт "Щи из квашеной капусты"), но на мясном бульоне. Бульон варят из костей, а потом в нем же отваривают мясо до полуготовности и доваривают его в щах. Допускается заправить щи чесноком

Рецепт:
Приготовить костный бульон, процедить и разлить одно-порционные глиняные горшочки. Сало нарезать кубиками и поджарить до получения шкварок. Нашинкованную соломкой капусту, картофель, морковь, лук, петрушку, шкварки вместе с вытопленным салом положить в кипящий бульон в горшочки и варить до готовности...

Голубцы с мясом

Рецепт:
Взять крупный кочан капусты и снять с него листья. Опустить их в кипящую воду на 3 - 4 мин. После этого вынуть листья из кипятка, дать воде стечь и остудить. Листья разложить на столе и посыпать солью и красным перцем...

Салат из крабовых палочек

Рецепт:
Зеленый салат нарезать тонкими полосками, остальные продукты (кроме горошка и майонеза) мелко покрошить, добавить горошек, заправить майонезом (немного), перемешать, посолить по вкусу...

главная страница

  Мы работаем для вас!

5 августа 2012 года - открылся новый русский ресторан Тройка на Самуи. Почему новый? Потому что хозяева - новые: русская семья из Владивостока, меню - обновленное и постоянно пополняется всякими вкуснятинами, цены новые - снижены на 30-50%. Готовит русский повар.

Меню постоянно пополняется. Угощаем собственными солениями, копчениями, блинами, пирогами, чебуреками, мантами и прочее и прочее. Традицию с бесплатной рюмочкой водки и закуской, которую ввели прежние владельцы, решили оставить. Большинство посетителей воспринимают ее положительно и с юмором.

Приглашаем живущих здесь и туристов к нам в гости. К Вашим услугам традиционное русское меню, все очень вкусное, низкие цены, русский повар, русское радушие,   русская музыка, ВОДКА БЕСПЛАТНО, русское телевидение, детское меню, услуги фотографа , прокат DVD на русском языке, доставка заказов   (тел. доставки: 0873699576).              

По желанию гостей возможно проведение тематических вечеринок, праздников, дней рождения, поздравлений, вечеринок- караоке. Возможны дополнения в меню по желанию заказчика.

Приглашаем Вас в наш ресторан на завтраки. В меню - блинчики со сметаной, медом, джемом, блинчики фаршированные мясом , творогом, сырники, творог, сметана. Регулярно предлагаем домашнюю выпечку. Из напитков всевозможные шейки, соки, чай. Кофемашина сварит Вам ароматный кофе: экспрессо, капучино. Предлагаем квас собственного изготовления . Вся продукция продается на вынос.

Блюдо дня

Пожалуй нет ни одного русского человека, который хоть раз в жизни не отведал варёную картошку с селёдкой.
Подобное сочетание продуктов характерно для традиционной русской кухни. Но было так не всегда.

Подробнее...

Контакты

Звоните нам:

0873699576

0839678731

Пишите нам:

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Последние новости

Наш ресторан предлагает - СВЕЖЕЕ - РАЗЛИВНОЕ ПИВО - Heineken !!!
120 Бат- за бокал 0.5 литра ! Приглашаем всех !

Подробнее...

Блюдо дня

Пожалуй нет ни одного русского человека, который хоть раз в жизни не отведал варёную картошку с селёдкой.
Подобное сочетание продуктов характерно для традиционной русской кухни. Но было так не всегда.

Подробнее...
top